말랑말랑 맛 좋은 곶감, 공짜라서 더 좋아 ㅋㅋ

 

이번 명절 선물로 받은 반건시~ 아 곶감인가?

다 해동이 되어 선물 받는 바람에 곶감인줄 알았는데

유의사항에 냉동보관이라고 되있더라고요.

그래서 곧장 냉동실로 직행하고..

그뒤로 한개씩 꺼내 해동해서 먹는데

알고보니 반건시 였다는~~~ㅎㅎ

 

 

 

 

개별포장되어 있는데 사이즈가 그렇게 크진 않아요.

저걸 먹고 싶은만큼 꺼내서 냉장실에 넣어두던가

실온에 놔두면 금세 녹는데요.

반건시라 말랑말랑 식감도 좋고 당도도 높아

달짝지근한 게 피곤할 때 먹으면 기분까지 좋아지네요~~

 

 

어떤 이웃님은 곶감 하나 만드는데 깎는 양이 많아 낭비다.

이렇게 얘길 하시던데..

제가 제조과정을 잘 몰라 이해가 될 듯 말 듯 하네요.

단감을 적당히 말리면 반건시가 되고

반건시를 바짝 말리면 곶감이 될 거 같은데

뭐 암튼 수입산이나 통조림 보다는 이런 곶감이

명절 선물로는 더 좋은 듯 합니다.

맛도 좋고 몸에도 좋고 농가도 살리고! 일석삼조인가요~ㅎㅎ